Detta är en bok som fyllts med stunder av stor njutning med smaskiga bakverk. Längs vägen har den kantas av minnen och annat snärj som Kära författare har haft vänligheten att vilja dela med sig av. Att den förverkligas förklaras av vännen Rosas enträgna tjat om att få tillgång till ett urval av receptensom bjuds på Kafferepet på Österlen- i Ullstorps lada. Den har förlösts i hopp om att inspirerar och bidra till en pånyttfödelse av en härlig gammal kultur tradition. Det är hög tid att återge kafferepet dess forna glans.
Kakmonster som jag är så älskar jag denna lilla bok, om en kvinna som bestämmer sig för att återskapa kafferepet. Och hon gör det med besked! I denna bok får vi först ta del av författarinnans egna tankar, sedan delar bla Elsi Rydsjö, Carina Molande och Susanna Alakoski med sig av sina tankar kring kafferepet. Därefter kommer många ljuvliga recpet, dels på klassiker som chokladbröd, syltgrottor och pepparkaka men även nyheter såsom Citrontårta, Njutningar och Rengbågskaka. Detta är en bok som faktiskt hamnar på Vill köpa listan, denna e ju bara lånad på bibblan.
